7 voedingsmiddelen die in je voorraadkast moeten staan!

Geplaatst op dinsdag 13 augustus 2019 in Blog

7 voedingsmiddelen die in je voorraadkast moeten staan!
Gezond eten vergt de nodige planning. Het scheelt de helft wanneer de gezonde alternatieven al klaar staan in de kast. Deze 7 voedingsmiddelen zijn dan ook een must om voorradig te hebben!

1. Noten
Noten zijn pakketjes vitamines, vezels en gezonde vetzuren! Deze vetzuren zijn o.a. goed voor hart & vaten. Zo zijn er sterke aanwijzingen dat het eten van noten beschermend werkt tegen hart- en vaatziekten. Het dagelijks gebruik van ongezouten noten per dag lijkt samen te hangen met een ongeveer 30% lager risico op bepaalde hartziekten (wauw!). Daarnaast zorgen ze voor een verzadigd gevoel en een stabiele bloedsuiker. Niet verkeerd! En, ze zijn ook nog eens heel erg lekker!

2. Zaden & pitten
Ook zaden & pitten bevatten goede vetzuren en vezels. Denk aan lijnzaad, chiazaad, zonnebloempitten, pompoenpitten en pijnboompitten. Heel handig om op voorraad te hebben. Maak een feestje van je salade of yoghurt en voeg pitten en zaden toe! Natuurlijk kunnen ze ook goed door als snack.

3. Amandelmeel
Heb je behoefte aan een lekker tussendoortje? Met amandelmeel in huis kun je alle kanten op. Denk bijvoorbeeld aan bananenbrood of koekjes. Amandelmeel is (van nature) glutenvrij en koolhydraatarm. Daarnaast levert het gezonde vetzuren, vitamines & mineralen. YAY!

4. Havermout
Ook met havermout kun je alle kanten op. Bij ons staat altijd een voorraadbus met havermout op de plank. Perfect voor het ontbijt, maar ook uitstekend geschikt voor gezonde tussendoortjes. Wat zeg je van deze zadencrackers? En wist je dat havermout een gunstig effect heeft op de cholesterolwaarden?

5. Olijfolie
Olijfolie mag niet missen in je voorraadkast! Een scheut olijfolie door de salade, dressing of warme maaltijd, en je zorgt voor een extra gezonde boost!

6. Peulvruchten
Kikkererwten, linzen en bonen. Stuk voor stuk rijk aan vitamines, mineralen en vezels. Perfect als je een dag vegetarisch wil eten. Maar met peulvruchten kun je echt zoveel meer. Maak bijvoorbeeld een gezonde lunch met kikkererwten, olijfolie, zaden & pitten (vanaf morgen allemaal op voorraad, hihi). Of maak een lekkere humus; heerlijk om rauwkost in te dippen.

7. Gedroogd fruit
Gedroogd fruit leent zich uitstekend voor het maken van gezonde snacks, zoals deze dadelballetjes of pruimenkoekjes. Gedroogd fruit is o.a. rijk aan vezels en ijzer.