Ideaal om restjes groente in op te maken (geen voedselverspilling, yay!). Deze omelet is super smaakvol!  

• 15 min
• 1 persoon

Deze oat cakes zijn lekker als tussendoortje of bij de lunch, bijvoorbeeld bij een soepje of salade!
Je kunt volop variëren met kruiden en zaden. Wij gingen voor deze variant met sesamzaad en fijngehakte rozemarijn.  

• 45 min
• 25-30 personen

De decembermaand, met al zijn feestdagen, staat voor de deur. Geen idee hoe je deze gezond moet doorkomen en van plan om het gezonde leven in januari maar weer op te pakken?
Wellicht brengt dit blog je op andere gedachten! Lees snel hoe je gezond door de feestdagen komt én je goede voornemens daadwerkelijk omzet in actie (ook al in december)!  

Voedingsvezels zijn super belangrijk voor onze gezondheid. Bijna iedereen weet wel dat ze een positief effect hebben op onze stoelgang. Maar wist je dat vezels zelfs het risico op darmkanker, diabetes en hart- en vaatziekten verminderd?! Daarnaast zorgen ze voor een verzadigend gevoel en helpen ze daarmee bij het behouden van een gezond gewicht. Wow. Veel goeds dus, maar wat zijn vezels nou eigenlijk? En belangrijker, hoe zorg je ervoor dat je er voldoende van binnenkrijgt? Je leest het hier!