Pinda Muesli Repen

Deze repen zijn ideaal om in het voor te maken, zodat je de hele week een lekker tussendoortje voorhanden hebt. Ze bevatten geen onnodige toevoegingen, zoals de gemiddelde tussendoortjes uit de supermarkt. Wil je meer goodness toevoegen? Denk dan eens aan (gemengde) noten, pompoenpitten of gedroogd fruit.

Wat heb je nodig (voor 16 stuks)?
- 225 gram havervlokken
- 4 eetlepels ahornsiroop of honing
- 4 flinke eetlepels pindakaas
- 2 (biologische eieren)
- 3 eetlepels gehakte pure chocolade of chocoladedruppels

Wat moet je doen?
Verwarm de oven op 180 graden en bekleed een brownievorm met bakpapier. Meng alle ingrediënten en mix ze goed door elkaar met een lepel. Giet alles in het bakblik. Bak de repen in circa 15 minuten (afhankelijk van je oven! Houd ze dus goed in de gaten) tot ze goudbruin zijn.
Laat afkoelen en snijd ze vervolgens in repen. Enjoy!