Supersnelle Tonijnsalade
Deze salade is geschikt als lunch of als lichte avondmaaltijd. Vol eiwitten, vezels en vitamientjes!
Wat heb je nodig? (voor 1 persoon)
- 2 flinke handen veldsla of andere soort
- 1 blikje tonijn (120 gram)
- Half bakje cherrytomaatjes
- 100 gram kikkererwten, uit blik of zak (gebruiksklaar)
- Bosje bieslook
- 1 el extra vergine olijfolie
- Peper & zout
Wat moet je doen?
Snijd de cherrytomaatjes in kwarten. Knip de bieslook in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten door elkaar. Maak de salade af met 1 el extra vergine olijfolie en een snuf peper en zout! Aanvallen maar!
Makkelijker wordt 't niet hoor. Easy (chick)peasy!
Ook lekker
Dit recept delen